Fűszernövény

Egynyári növény. Levele és virága frissen és szárítva is fogyasztható.

Középkorai fajta. Levelei sötétzöldek, simák. A növény erőteljes növekedésű. Hidegtűrő képessége jó. 

Hazánkban is elterjedőben lévő szárzeller-típus, melynek nevéből is adódóan a szára fogyasztható. 

A levélkoriander erőteljes növekedésű, későn virágzó fajta. Fiatal, enyhén kesernyés levelei keleti ételek és saláták ízesítésére használhatók. 

A kamilla egy klasszikus gyógynövény. A szárított virágfejekből tea készíthető. A kertben igénytelen, még száraz, homokos talajon is megél. 

Évelő, frissítő hatású fűszernövény gyümölcsös italokhoz, teákhoz és többféle ételhez. Friss hajtásai szedhetők.

A vízitorma hagyományos fűszer- gyógynövény és salátafajta pikáns, enyhén csípős aromával. A friss hajtásvégeket és leveleket használjuk fel.

Évelő fűszernövény, melynek levelei akár friss, akár szárított formában felhasználhatóak.

Egynyári növény. Levele és virága frissen és szárítva is fogyasztható.

Erős növekedésű, télelló intenzív aromájú növény.

Hidegre érzékeny, egynyári fűszernövény. A magokat egyaránt vethetjük szabadföldbe, cserépbe vagy balkonládába is.

Folytonnövő típus, szabadföldi termesztésre ajánlott fajta. Termése apró, hosszú, hegyes, csípős, csüngő.