Fűszernövény

Középkorai, nagy, fehér gumói 300-400 g átlagtömegűek. A meghámozott, megpárolt gumók íze kissé ánizsos. Vegyes zöldség körethez adva nagyon finom, salátákhoz is kiváló alapanyag. Leveleit a halak pácolásához használják.

Terebélyes, 50-70 cm magas, évelő félcserje.

Mediterrán ételek fűszere. 50-60 cm magas, elterülő, évelő félcserje.

Virága természetes színezőanyag. Egyéves, 80-100 cm magas, dísznövényként is vethető gyógynövény.

Cserépben is termeszthető. Hosszú szárú (30-50 cm), felálló lombozatú, simalevelű fajta.

Gyógy- és dísznövény. Laza középkötött közepes tápanyagtartalmú talajt igényel.

Vágott virágnak is kiváló évelő növény, melynek gyökereiből és leveleiből homeopátiás szereket készítenek.

Meleg- és fénykedvelő növény. Balkonládában is nevelhető.

Egyéves, 40-50 cm magas, meleg- és fénykedvelő növény.

Egyéves, 40-50 cm magas, meleg- és fénykedvelő növény.

Évelő, 25-30 cm magas fűszernövény. Levelei nem csövesek, mint a snidlingé, hanem laposak és húsosak.

Egyéves, 30-50 cm magas növény. Napos helyet, tápanyagban dús talajt igényel.